कक्षा 12 रसायन विज्ञान: ऐल्डिहाइड, कीटोन एवं कार्बोक्सिलिक अम्ल NCERT समाधान

Reviewed by NCERT Help Editorial Team · Updated on 29 Jul 2026

NCERT Solutions PDF Class 12 PDF

यह पृष्ठ कक्षा 12 रसायन विज्ञान के अध्याय 12, 'ऐल्डिहाइड, कीटोन एवं कार्बोक्सिलिक अम्ल' के लिए विस्तृत NCERT समाधान प्रस्तुत करता है। इसमें कार्बनिक यौगिकों के नामकरण, संरचनाओं के चित्रण और विभिन्न रासायनिक अभिक्रियाओं के उत्पादों की पहचान से संबंधित प्रश्नों को शामिल किया गया है। समाधानों में प्रत्येक प्रश्न के लिए चरण-दर-चरण स्पष्टीकरण प्रदान किया गया है, जिससे छात्रों को इन महत्वपूर्ण कार्यात्मक समूहों की रसायन शास्त्र को गहराई से समझने में मदद मिलती है। यह संसाधन छात्रों को परीक्षा की तैयारी के लिए अभ्यास करने और अवधारणाओं को मजबूत करने में सहायता करता है।

Home

Quick info

Board	CBSE
Class	Class 12
Subject	रसायन विज्ञान
Session	2026
Language	Hindi
Type	NCERT Solutions
Chapter	12. ऐल्डिहाइड, कीटोन एवं कार्बोक्सिलिक अम्ल

Chapter summary

अध्याय 12 के ये NCERT समाधान ऐल्डिहाइड, कीटोन और कार्बोक्सिलिक अम्ल जैसे महत्वपूर्ण कार्बनिक यौगिकों पर केंद्रित हैं। इसमें इन यौगिकों के नामकरण, उनकी संरचनाओं को दर्शाने और विभिन्न अभिकर्मकों के साथ उनकी अभिक्रियाओं से बनने वाले उत्पादों की पहचान करने जैसे अभ्यास शामिल हैं। समाधानों का उद्देश्य छात्रों को इन कार्यात्मक समूहों से संबंधित रासायनिक सिद्धांतों और अभिक्रियाओं की स्पष्ट समझ प्रदान करना है।

Learning outcomes

विभिन्न ऐल्डिहाइड, कीटोन और कार्बोक्सिलिक अम्ल यौगिकों की संरचनाएँ बनाना।
दिए गए IUPAC नामों के आधार पर यौगिकों की संरचनाएँ लिखना।
विभिन्न अभिकर्मकों के साथ ऐल्डिहाइड और कीटोन की अभिक्रियाओं के उत्पादों की पहचान करना।
कार्बनिक अभिक्रियाओं में कार्यात्मक समूहों की भूमिका को समझना।

Topics covered

Paper topics

ऐल्डिहाइड की संरचना
कीटोन की संरचना
कार्बोक्सिलिक अम्ल की संरचना
α-मेथॉक्सीप्रोपिऑनऐल्डिहाइड
2-हाइड्रॉक्सी साइक्लोपेन्टेन कार्बेल्डिहाइड
3-हाइड्रॉक्सीब्यूटेनल
4-ऑक्सोपेन्टेनल
डाइ-द्वितीयक ब्यूटिल कीटोन
4-क्लोरोऐसीटोफीनॉन
कार्बनिक अभिक्रियाओं के उत्पाद
प्रोपाइन का जलयोजन
ऐल्किल कैडमियम अभिकर्मकों की अभिक्रियाएँ

Important topics

ऐल्डिहाइड और कीटोन की संरचनाएँ
कार्बोक्सिलिक अम्ल की संरचनाएँ
नामकरण से संरचना निर्माण
अभिक्रियाओं के उत्पादों की पहचान
प्रोपाइन का जलयोजन

PDF preview

Read page by page below. PDF is streamed from the official NCERT website — no download button on this page.

Loading document …

Page of

Loading page …

Questions and Solutions

प्रश्न 1. निम्न यौगिकों की संरचना लिखिए।

1. α-मेथॉक्सीप्रोपिऑनऐल्डिहाइड

2. 2-हाइड्रॉक्सी साइक्लोपेन्टेन कार्बेल्डिहाइड

3. 3-हाइड्रॉक्सीब्यूटेनल

4. 4-ऑक्सोपेन्टेनल

5. डाइ-द्वितीयक ब्यूटिल कीटोन

6. 4-क्लोरोऐसीटोफीनॉन

Solution:

यहाँ दिए गए कार्बनिक यौगिकों की संरचनाएँ निम्नलिखित हैं:

α-मेथॉक्सीप्रोपिऑनऐल्डिहाइड: प्रोपिऑनऐल्डिहाइड में तीन कार्बन परमाणु होते हैं, जिसमें एक ऐल्डिहाइड समूह (-CHO) होता है। α-कार्बन ऐल्डिहाइड समूह से सटे कार्बन को कहते हैं। इस α-कार्बन पर एक मेथॉक्सी समूह (-OCH3) जुड़ा होता है। संरचना है: $CH_3-CH(OCH_3)-CHO$
2-हाइड्रॉक्सी साइक्लोपेन्टेन कार्बेल्डिहाइड: यह एक साइक्लोपेंटेन वलय है जिसके एक कार्बन पर ऐल्डिहाइड समूह (-CHO) और उसी वलय के दूसरे कार्बन (जो ऐल्डिहाइड समूह वाले कार्बन से सटा हुआ है, यानी स्थिति 2) पर हाइड्रॉक्सिल समूह (-OH) जुड़ा है। संरचना है: एक साइक्लोपेंटेन वलय जिसमें एक कार्बन पर -CHO और उससे सटे कार्बन पर -OH समूह लगा हो।
3-हाइड्रॉक्सीब्यूटेनल: यह चार कार्बन परमाणुओं की एक सीधी श्रृंखला है जिसमें पहले कार्बन पर ऐल्डिहाइड समूह (-CHO) और तीसरे कार्बन पर हाइड्रॉक्सिल समूह (-OH) जुड़ा होता है। संरचना है: $CH_3-CH(OH)-CH_2-CHO$
4-ऑक्सोपेन्टेनल: यह पाँच कार्बन परमाणुओं की एक सीधी श्रृंखला है जिसमें पहले कार्बन पर ऐल्डिहाइड समूह (-CHO) और चौथे कार्बन पर कीटोन समूह (=O) जुड़ा होता है। संरचना है: $CH_3-CO-CH_2-CH_2-CHO$
डाइ-द्वितीयक ब्यूटिल कीटोन: इस कीटोन में केंद्रीय कार्बोनिल समूह (=O) के दोनों ओर द्वितीयक ब्यूटिल समूह जुड़े होते हैं। द्वितीयक ब्यूटिल समूह में, कार्बोनिल कार्बन से जुड़ा कार्बन स्वयं दो अन्य कार्बन परमाणुओं से जुड़ा होता है। संरचना है: $CH_3-CH(CH_2CH_3)-CO-CH(CH_2CH_3)-CH_3$
4-क्लोरोऐसीटोफीनॉन: यह एक ऐरोमैटिक कीटोन है। ऐसीटोफीनॉन में एक फिनाइल वलय एक एसिटाइल समूह (-COCH3) से जुड़ा होता है। 4-क्लोरोऐसीटोफीनॉन में, फिनाइल वलय की पैरा स्थिति (कीटोन समूह से चौथी स्थिति) पर एक क्लोरीन परमाणु (-Cl) जुड़ा होता है। संरचना है: $Cl-C_6H_4-CO-CH_3$ (जहाँ Cl पैरा स्थिति पर है)

प्रश्न 2. निम्न अभिक्रियाओं के उत्पादों की संरचना लिखिए।

1. प्रोपाइन की अभिक्रिया मरकरी (II) आयन और सल्फ्यूरिक अम्ल की उपस्थिति में।

2. डाइ(बेंजाइल) कैडमियम की अभिक्रिया एसिटाइल क्लोराइड के साथ।

3. टोल्यूनि की अभिक्रिया क्रोमिल क्लोराइड (CrO2Cl2) के साथ, उसके बाद जल-अपघटन।

Solution:

यहाँ दी गई अभिक्रियाओं के उत्पादों की संरचनाएँ निम्नलिखित हैं:

प्रोपाइन की अभिक्रिया मरकरी (II) आयन और सल्फ्यूरिक अम्ल की उपस्थिति में: यह प्रोपाइन (एक एल्काइन) का जलयोजन (hydration) है। इस अभिक्रिया में, पानी का अणु एल्काइन में जुड़ता है, जिससे पहले एक एनोल बनता है जो तुरंत अपने चलावयवी (tautomer) कीटोन में परिवर्तित हो जाता है। प्रोपाइन ( $CH_3-C \equiv C-H$ ) के जलयोजन से प्रोपेनोन (एसीटोन) बनता है।
अभिक्रिया: $CH_3-C \equiv C-H \xrightarrow{Hg^{2+}, H_2SO_4} CH_3-CO-CH_3$

उत्पाद: प्रोपेनोन (एसीटोन)
डाइ(बेंजाइल) कैडमियम की अभिक्रिया एसिटाइल क्लोराइड के साथ: डाइ(बेंजाइल) कैडमियम एक ऑर्गनोमेटेलिक अभिकर्मक है जो ऐल्किल या ऐरिल हैलाइड्स के साथ अभिक्रिया करके कीटोन बना सकता है। यह अभिक्रिया विशेष रूप से द्वितीयक ऐल्किल या ऐरिल हैलाइड्स के साथ कीटोन बनाने के लिए उपयोगी है। यहाँ, डाइ(बेंजाइल) कैडमियम ( $(C_6H_5CH_2)_2Cd$ ) एसिटाइल क्लोराइड ( $CH_3COCl$ ) के साथ अभिक्रिया करके बेंजाइल मेथिल कीटोन (1-फिनाइलप्रोपेन-2-ओन) बनाता है। कैडमियम क्लोराइड एक उप-उत्पाद के रूप में बनता है।
अभिक्रिया: $(C_6H_5CH_2)_2Cd + 2CH_3COCl \longrightarrow 2C_6H_5CH_2-CO-CH_3 + CdCl_2$

उत्पाद: बेंजाइल मेथिल कीटोन (1-फिनाइलप्रोपेन-2-ओन)
टोल्यूनि की अभिक्रिया क्रोमिल क्लोराइड (CrO2Cl2) के साथ, उसके बाद जल-अपघटन: यह इटार्ड अभिक्रिया (Etard reaction) का एक उदाहरण है। टोल्यूनि (मेथिलबेंजीन) की अभिक्रिया क्रोमिल क्लोराइड के साथ एक अक्रिय विलायक (जैसे कार्बन डाइसल्फाइड, CS2) में की जाती है, जिससे एक मध्यवर्ती क्रोमिल क्लोराइड कॉम्प्लेक्स बनता है। इस कॉम्प्लेक्स का जल-अपघटन करने पर बेंजैल्डिहाइड प्राप्त होता है।
अभिक्रिया: $C_6H_5CH_3 \xrightarrow{CrO_2Cl_2, CS_2} [मध्यवर्ती कॉम्प्लेक्स] \xrightarrow{H_2O/H^+} C_6H_5CHO$

उत्पाद: बेंजैल्डिहाइड

Common mistakes

यौगिकों के नामकरण में IUPAC नियमों का गलत अनुप्रयोग।
अभिक्रियाओं में मध्यवर्ती उत्पादों या अंतिम उत्पादों की गलत पहचान।
संरचनाएँ बनाते समय परमाणुओं की सही स्थिति और बंधों को दर्शाने में त्रुटियाँ।

Revision tips

प्रत्येक यौगिक का नाम और उसकी संरचना को एक साथ याद करें।
अभिक्रियाओं के लिए उपयोग किए जाने वाले अभिकर्मकों और उनके द्वारा बनने वाले उत्पादों की सूची बनाएँ।
संरचनाएँ बनाते समय कार्बन श्रृंखला की लंबाई और कार्यात्मक समूहों की स्थिति पर विशेष ध्यान दें।

Practice MCQs

Q1. α-मेथॉक्सीप्रोपिऑनऐल्डिहाइड की संरचना क्या है?

Q2. डाइ-द्वितीयक ब्यूटिल कीटोन का सामान्य नाम क्या है?

Q3. जब प्रोपाइन (H3C-C≡C-H) की अभिक्रिया Hg2+ और H2SO4 की उपस्थिति में होती है, तो मुख्य उत्पाद क्या बनता है?

Q4. 4-क्लोरोऐसीटोफीनॉन में क्लोरीन परमाणु किस स्थिति पर जुड़ा होता है?

Frequently asked questions

ये NCERT समाधान किस कक्षा और विषय के लिए हैं?

ये NCERT समाधान कक्षा 12 के रसायन विज्ञान विषय के लिए हैं, जो विशेष रूप से अध्याय 12 'ऐल्डिहाइड, कीटोन एवं कार्बोक्सिलिक अम्ल' पर केंद्रित हैं।

इन समाधानों में किस प्रकार के प्रश्न शामिल हैं?

इन समाधानों में मुख्य रूप से कार्बनिक यौगिकों (ऐल्डिहाइड, कीटोन, कार्बोक्सिलिक अम्ल) की संरचनाएँ बनाने और विभिन्न रासायनिक अभिक्रियाओं के उत्पादों की पहचान करने से संबंधित प्रश्न शामिल हैं।

क्या ये समाधान परीक्षा की तैयारी में मदद करेंगे?

हाँ, ये समाधान छात्रों को अध्याय की अवधारणाओं को समझने, संरचनाओं को सही ढंग से बनाने और अभिक्रियाओं के उत्पादों का अनुमान लगाने का अभ्यास करने में मदद करके परीक्षा की तैयारी में सहायता करते हैं।

क्या समाधानों में जटिल रासायनिक अभिक्रियाओं को समझाया गया है?

समाधानों में दी गई अभिक्रियाओं के उत्पादों की पहचान पर जोर दिया गया है। प्रत्येक प्रश्न के लिए चरण-दर-चरण स्पष्टीकरण प्रदान किया गया है ताकि छात्र अभिक्रिया के परिणाम को समझ सकें।

Content reviewed by the NCERT Help team. Editorial Team and update policy

NCERT Solutions PDF PDF on NCERT Help. URL unchanged for search indexing.