कक्षा 7 विज्ञान: पादपों में पोषण NCERT समाधान
यह पृष्ठ कक्षा 7 विज्ञान के अध्याय 1, 'पादपों में पोषण' के लिए विस्तृत NCERT समाधान प्रदान करता है। यह बताता है कि सभी सजीवों को ऊर्जा, वृद्धि और मरम्मत के लिए भोजन की आवश्यकता क्यों होती है। समाधान प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया पर प्रकाश डालते हैं, जिसमें हरे पौधे सूर्य के प्रकाश, क्लोरोफिल, कार्बन डाइऑक्साइड और पानी का उपयोग करके अपना भोजन बनाते हैं, और ऑक्सीजन छोड़ते हैं। यह परजीवी और मृतजीवी जैसे पोषण के विभिन्न तरीकों के बीच अंतर भी स्पष्ट करता है, और बताता है कि कैसे पौधे अपने भोजन को स्टार्च के रूप में संग्रहीत करते हैं। यह अध्याय कीटभक्षी पौधों और सहजीवी संबंधों जैसे पोषण के अन्य दिलचस्प पहलुओं पर भी चर्चा करता है। ये समाधान छात्रों को इन महत्वपूर्ण अवधारणाओं को समझने और परीक्षा की तैयारी में मदद करने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं।
Quick info
| Board | CBSE |
|---|---|
| Class | Class 7 |
| Subject | विज्ञान |
| Session | 2026 |
| Language | Hindi |
| Type | NCERT Solutions |
| Chapter | 1. पादपों में पोषण |
Chapter summary
कक्षा 7 विज्ञान के अध्याय 1 'पादपों में पोषण' के लिए NCERT समाधान, पौधों में पोषण की प्रक्रिया पर केंद्रित हैं। यह अध्याय बताता है कि जीव भोजन क्यों करते हैं, प्रकाश संश्लेषण की क्रियाविधि, जिसमें क्लोरोफिल और सूर्य के प्रकाश की भूमिका शामिल है, और परजीवी व मृतजीवी पोषण के बीच अंतर को स्पष्ट करता है। समाधान पौधों द्वारा भोजन के भंडारण और उपयोग के तरीकों पर भी प्रकाश डालते हैं। यह छात्रों को पोषण के विभिन्न रूपों और पौधों के पारिस्थितिकी तंत्र में महत्व को समझने में मदद करता है।
Learning outcomes
- जीवों को भोजन की आवश्यकता क्यों होती है, यह समझना।
- प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया का विस्तृत विवरण देना।
- परजीवी और मृतजीवी पोषण के बीच अंतर स्पष्ट करना।
- पत्तियों में स्टार्च की उपस्थिति का परीक्षण करने की विधि जानना।
- पौधों द्वारा भोजन के संश्लेषण और भंडारण की प्रक्रिया को समझना।
- सहजीवी संबंध और कीटभक्षी पौधों के बारे में सीखना।
Topics covered
Paper topics
- पादपों में पोषण
- पोषण की आवश्यकता
- स्वपोषी पोषण
- प्रकाश संश्लेषण
- क्लोरोफिल की भूमिका
- कार्बन डाइऑक्साइड और जल का उपयोग
- स्टार्च परीक्षण
- परजीवी पोषण
- मृतजीवी पोषण
- सहजीवी संबंध
- कीटभक्षी पादप
- भोजन के घटक
Important topics
- प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया
- परजीवी और मृतजीवी में अंतर
- स्वपोषी और परपोषी
- पत्तियों में स्टार्च का परीक्षण
- पोषण की आवश्यकता
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Questions and Solutions
प्रश्न 1
सभी जीवों को भोजन की आवश्यकता निम्नलिखित कारणों से होती है:
- ऊर्जा प्राप्ति के लिए: भोजन शरीर को वह ऊर्जा प्रदान करता है जिसकी आवश्यकता विभिन्न जैविक क्रियाओं को करने, जैसे चलना, दौड़ना, सोचना आदि के लिए होती है।
- शरीर निर्माण के लिए: भोजन में उपस्थित पोषक तत्व शरीर की वृद्धि और विकास के लिए आवश्यक होते हैं। ये नए कोशिकाओं के निर्माण में मदद करते हैं।
- क्षतिग्रस्त भागों की मरम्मत के लिए: शरीर में होने वाली टूट-फूट या चोट लगने पर, भोजन से प्राप्त पोषक तत्व क्षतिग्रस्त कोशिकाओं और ऊतकों की मरम्मत में सहायक होते हैं।
- कोशिकाओं को ऊर्जा प्रदान करने के लिए: भोजन शरीर की प्रत्येक कोशिका को उसके कार्यों को सुचारू रूप से करने के लिए आवश्यक ऊर्जा की निरंतर आपूर्ति सुनिश्चित करता है।
प्रश्न 2
परजीवी और मृतजीवी पोषण प्राप्त करने के दो भिन्न तरीके हैं, जिनमें निम्नलिखित मुख्य अंतर हैं:
| आधार | परजीवी | मृतजीवी |
| पोषण का स्रोत | ये अपना भोजन अन्य जीवित जीवों (जिन्हें परपोषी कहते हैं) से प्राप्त करते हैं। | ये अपना पोषण मृत और सड़े-गले जैविक पदार्थों से प्राप्त करते हैं। |
| निवास स्थान | ये सामान्यतः परपोषी के शरीर के ऊपर (जैसे जूँ) या भीतर (जैसे फीताकृमि) रहते हैं। | ये मृत और सड़े-गले पदार्थों के ऊपर उगते या रहते हैं (जैसे कवक)। |
| उदाहरण | अमरबेल, जूँ, फीताकृमि। | कवक (फफूंद), कुछ जीवाणु। |
प्रश्न 3
पत्ती में मंड (स्टार्च) की उपस्थिति का परीक्षण करने के लिए निम्नलिखित विधि अपनाई जाती है:
- आयोडीन विलयन का प्रयोग: एक ताज़ी पत्ती लें जिस पर सूर्य का प्रकाश पड़ा हो। पत्ती को कुछ देर के लिए उबलते पानी में डालकर क्लोरोफिल को नष्ट करें और फिर उसे अल्कोहल में रखकर क्लोरोफिल को पूरी तरह हटा दें। इसके बाद पत्ती को पानी से धोकर फैला लें।
- परीक्षण: अब इस पत्ती पर आयोडीन विलयन की कुछ बूँदें डालें।
- अवलोकन: यदि पत्ती में मंड उपस्थित है, तो आयोडीन विलयन के संपर्क में आने पर पत्ती का वह भाग गहरा नीला या काला रंग प्रदर्शित करेगा। यदि मंड अनुपस्थित है, तो पत्ती का रंग पीला-भूरा ही रहेगा (जो आयोडीन विलयन का मूल रंग है)।
यह गहरा नीला रंग मंड (स्टार्च) की उपस्थिति को दर्शाता है, जो प्रकाश संश्लेषण की क्रिया का परिणाम है।
प्रश्न 4
हरे पादपों में खाद्य संश्लेषण की प्रक्रिया को प्रकाश संश्लेषण (Photosynthesis) कहा जाता है। यह प्रक्रिया निम्नलिखित चरणों में संपन्न होती है:
- कच्चे माल का संग्रहण: पौधे अपनी जड़ों द्वारा भूमि से जल अवशोषित करते हैं और पत्तियों में उपस्थित छोटे छिद्रों (जिन्हें रंध्र कहते हैं) द्वारा वायुमंडल से कार्बन डाइऑक्साइड गैस ग्रहण करते हैं।
- ऊर्जा का स्रोत: सूर्य का प्रकाश इस प्रक्रिया के लिए ऊर्जा का मुख्य स्रोत है।
- क्लोरोफिल की भूमिका: पत्तियों में मौजूद हरे रंग के वर्णक, क्लोरोफिल, सूर्य के प्रकाश की ऊर्जा को ग्रहण करने का कार्य करते हैं।
- संश्लेषण: क्लोरोफिल द्वारा अवशोषित सौर ऊर्जा की सहायता से, पौधे जल और कार्बन डाइऑक्साइड का उपयोग करके कार्बोहाइड्रेट (मुख्यतः ग्लूकोज) का संश्लेषण करते हैं।
- उत्पाद: इस प्रक्रिया के दौरान कार्बोहाइड्रेट के साथ-साथ ऑक्सीजन गैस भी उत्पन्न होती है, जिसे पौधे रंध्रों द्वारा वायुमंडल में छोड़ देते हैं।
इस प्रकार, पौधे अपना भोजन स्वयं बनाते हैं और पृथ्वी पर खाद्य श्रृंखला का आधार बनते हैं।
प्रश्न 5
पादप पृथ्वी पर सभी जीवों के लिए भोजन के मूलभूत स्रोत हैं क्योंकि वे प्रकाश संश्लेषण द्वारा अपना भोजन स्वयं बनाते हैं। अन्य सभी जीव प्रत्यक्ष या अप्रत्यक्ष रूप से भोजन के लिए पौधों पर निर्भर करते हैं। इसे निम्नलिखित प्रवाह चित्र द्वारा दर्शाया जा सकता है:
प्रवाह चित्र: पादप - भोजन के मूलभूत स्रोत
[पादप (स्वपोषी)]
(प्रकाश संश्लेषण द्वारा भोजन बनाते हैं)
↓ (भोजन प्रदान करते हैं)
[शाकाहारी जीव (जो पौधों को खाते हैं)]
(जैसे हिरण, खरगोश)
↓ (शाकाहारी जीवों को खाते हैं)
[मांसाहारी जीव (जो अन्य जीवों को खाते हैं)]
(जैसे शेर, बाघ)
स्पष्टीकरण:
- पादप स्वयं भोजन बनाते हैं और ऊर्जा संग्रहित करते हैं।
- शाकाहारी जीव सीधे पौधों को खाकर ऊर्जा प्राप्त करते हैं।
- मांसाहारी जीव शाकाहारी जीवों को खाकर ऊर्जा प्राप्त करते हैं, जो अप्रत्यक्ष रूप से पौधों से ही आती है।
इस प्रकार, सभी जीव प्रत्यक्ष या अप्रत्यक्ष रूप से अपने भोजन के लिए पौधों पर निर्भर करते हैं, जिससे पादप भोजन के मूलभूत स्रोत सिद्ध होते हैं।
प्रश्न 6
- (क) क्योंकि हरे पादप अपना खाध स्वयं बनाते है, इसलिए उन्हें ______ कहते है |
- (ख) पादपो द्वारा संश्लेषित खाध का भंडारन ______ के रूप में किया जाता है |
- (ग) प्रकाश संश्लेषण के प्रक्रम में जिस वर्णक द्वारा सौर ऊर्जा संग्रहित की जाती है, उसे ______ कहते हैं |
- (घ) प्रकाश संश्लेषण में पादप वायुमंडल से ______ लेते है तथा ______ का उत्पादन करते है |
- (क) क्योंकि हरे पादप अपना खाध स्वयं बनाते है, इसलिए उन्हें स्वपोषी कहते है |
- (ख) पादपो द्वारा संश्लेषित खाध का भंडारन मंड (स्टार्च) के रूप में किया जाता है |
- (ग) प्रकाश संश्लेषण के प्रक्रम में जिस वर्णक द्वारा सौर ऊर्जा संग्रहित की जाती है, उसे क्लोरोफिल कहते हैं |
- (घ) प्रकाश संश्लेषण में पादप वायुमंडल से कार्बन डाइऑक्साइड लेते है तथा ऑक्सीजन का उत्पादन करते है |
Common mistakes
- प्रकाश संश्लेषण के लिए आवश्यक घटकों (जैसे सूर्य का प्रकाश, CO2, पानी, क्लोरोफिल) को याद रखने में गलती करना।
- परजीवी और मृतजीवी के बीच के अंतर को समझने में भ्रमित होना।
- स्टार्च परीक्षण के चरणों को ठीक से याद न रख पाना।
- स्वपोषी और परपोषी के अर्थ में अंतर न कर पाना।
Revision tips
- प्रकाश संश्लेषण के समीकरण को याद करें और उसके चरणों को समझें।
- परजीवी और मृतजीवी के उदाहरणों को लिखकर अभ्यास करें।
- स्टार्च परीक्षण की विधि को चित्र बनाकर समझने का प्रयास करें।
- रिक्त स्थानों की पूर्ति वाले प्रश्नों को हल करके मुख्य शब्दावली को दोहराएं।
Practice MCQs
Q1. हरे पौधे अपना भोजन स्वयं बनाते हैं, इसलिए उन्हें क्या कहा जाता है?
Explanation: जो जीव अपना भोजन स्वयं बनाते हैं, उन्हें स्वपोषी कहा जाता है। हरे पौधे प्रकाश संश्लेषण द्वारा अपना भोजन स्वयं बनाते हैं।
Q2. प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया में पत्तियों में कौन सा वर्णक सौर ऊर्जा संग्रहित करता है?
Explanation: क्लोरोफिल एक हरा वर्णक है जो पत्तियों में पाया जाता है और सूर्य के प्रकाश की ऊर्जा को अवशोषित करने में मदद करता है, जो प्रकाश संश्लेषण के लिए आवश्यक है।
Q3. पौधों द्वारा संश्लेषित भोजन का भंडारण किस रूप में किया जाता है?
Explanation: पौधे प्रकाश संश्लेषण से बने कार्बोहाइड्रेट को मंड (स्टार्च) के रूप में संग्रहित करते हैं, जिसे आवश्यकता पड़ने पर उपयोग किया जा सकता है।
Q4. निम्नलिखित में से कौन सा जीव अपना पोषण मृत और सड़े-गले पदार्थों से प्राप्त करता है?
Explanation: कवक (फफूंद) जैसे मृतजीवी जीव अपना पोषण मृत और सड़े-गले जैविक पदार्थों से प्राप्त करते हैं।
Q5. प्रकाश संश्लेषण के दौरान पौधे वायुमंडल से कौन सी गैस लेते हैं?
Explanation: प्रकाश संश्लेषण के लिए पौधों को वायुमंडल से कार्बन डाइऑक्साइड की आवश्यकता होती है, जिसे वे अपनी पत्तियों के माध्यम से ग्रहण करते हैं।
Frequently asked questions
कक्षा 7 विज्ञान के अध्याय 1 में मुख्य रूप से किन विषयों को शामिल किया गया है?
इस अध्याय में मुख्य रूप से पादपों में पोषण की प्रक्रिया, स्वपोषी और विषमपोषी पोषण के प्रकार (जैसे परजीवी और मृतजीवी), प्रकाश संश्लेषण की क्रियाविधि, पत्तियों में स्टार्च का परीक्षण, और सहजीवी संबंध जैसे विषयों को शामिल किया गया है।
प्रकाश संश्लेषण क्या है और यह क्यों महत्वपूर्ण है?
प्रकाश संश्लेषण वह प्रक्रिया है जिसके द्वारा हरे पौधे सूर्य के प्रकाश, क्लोरोफिल, कार्बन डाइऑक्साइड और पानी का उपयोग करके अपना भोजन (कार्बोहाइड्रेट) बनाते हैं और ऑक्सीजन छोड़ते हैं। यह पृथ्वी पर जीवन के लिए महत्वपूर्ण है क्योंकि यह भोजन का प्राथमिक स्रोत है और वायुमंडल में ऑक्सीजन की आपूर्ति करता है।
परजीवी और मृतजीवी में क्या अंतर है?
परजीवी वे जीव होते हैं जो किसी अन्य जीवित जीव (परपोषी) के शरीर के ऊपर या भीतर रहकर अपना पोषण प्राप्त करते हैं। इसके विपरीत, मृतजीवी वे जीव होते हैं जो मृत और सड़े-गले जैविक पदार्थों से अपना पोषण प्राप्त करते हैं।
इन NCERT समाधानों का उपयोग परीक्षा की तैयारी के लिए कैसे किया जा सकता है?
ये समाधान प्रत्येक प्रश्न के उत्तर को विस्तृत और स्पष्ट तरीके से समझाते हैं, जिससे छात्रों को अवधारणाओं को गहराई से समझने में मदद मिलती है। अभ्यास प्रश्नों के हल और महत्वपूर्ण शब्दावली की समझ परीक्षा में अच्छे अंक लाने में सहायक होती है।
क्या इन समाधानों में सभी अभ्यास प्रश्न शामिल हैं?
हाँ, ये समाधान कक्षा 7 विज्ञान के अध्याय 1 'पादपों में पोषण' के सभी अभ्यास प्रश्नों के उत्तर प्रदान करते हैं, जिससे छात्रों को संपूर्ण अभ्यास करने में सहायता मिलती है।
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