कक्षा 6 विज्ञान: अध्याय 14 - जल NCERT समाधान

यहां रिक्त स्थानों की पूर्ति की गई है:

(क) जल को वाष्प में परिवर्तित करने की प्रक्रिया को वाष्पीकरण कहते हैं। यह तब होता है जब जल को ऊष्मा मिलती है और वह गैसीय अवस्था में बदल जाता है।

(ख) जलवाष्प को वापस जल में बदलने की प्रक्रिया को संघनन कहते हैं। यह तब होता है जब जलवाष्प ठंडी सतह के संपर्क में आती है।

(ग) जब किसी क्षेत्र में एक वर्ष या उससे अधिक समय तक वर्षा नहीं होती है, तो वहां सूखा पड़ता है, जिससे जल की गंभीर कमी हो जाती है।

(घ) जब बहुत अधिक वर्षा होती है, तो नदियों और अन्य जल स्रोतों का जल स्तर बढ़ जाता है, जिससे बाढ़ आती है।

यहां प्रत्येक घटना के कारण का स्पष्टीकरण दिया गया है:

(क) ठंडे जल से भरे गिलास की बाहरी सतह पर जल की बूंदों का दिखना संघनन के कारण होता है। गिलास की ठंडी सतह के संपर्क में आने वाली हवा में मौजूद जलवाष्प ठंडी होकर पानी की छोटी बूंदों में बदल जाती है।

(ख) गीले कपड़ों पर इस्त्री करने पर भाप का ऊपर उठना वाष्पीकरण के कारण होता है। इस्त्री की गर्मी कपड़ों में मौजूद पानी को भाप (जलवाष्प) में बदल देती है।

(ग) सर्दियों में प्रातःकाल कोहरे का दिखना संघनन के कारण होता है। हवा में मौजूद जलवाष्प ठंडी होकर हवा में निलंबित छोटी-छोटी जल की बूंदों में बदल जाती है, जिससे कोहरा बनता है।

(घ) गीले कपड़े से पोंछने के बाद श्यामपट्ट का सूख जाना वाष्पीकरण के कारण होता है। श्यामपट्ट पर लगा पानी आसपास की हवा द्वारा अवशोषित कर लिया जाता है और वाष्प बनकर उड़ जाता है।

(ङ) गर्म छड़ के ऊपर जल छिड़कने से भाप का ऊपर उठना वाष्पीकरण के कारण होता है। छड़ की गर्मी पानी को तुरंत भाप में बदल देती है।

यहां दिए गए कथनों की सत्यता का मूल्यांकन किया गया है:

(क) यह कथन असत्य है। वायु में जलवाष्प वर्ष भर उपस्थित रहती है, न कि केवल मानसून के समय।

(ख) यह कथन असत्य है। जल महासागरों, नदियों, झीलों के साथ-साथ भूमि, पौधों और अन्य स्रोतों से भी वाष्पित होकर वायु में मिलता है।

(ग) यह कथन सत्य है। जल का अपनी द्रव अवस्था से गैसीय अवस्था (जलवाष्प) में बदलना ही वाष्पन कहलाता है।

(घ) यह कथन असत्य है। जल का वाष्पन सूर्य के प्रकाश के अलावा अन्य ऊष्मा स्रोतों से भी हो सकता है, जैसे कि हवा का तापमान या किसी गर्म वस्तु का संपर्क।

(ङ) यह कथन सत्य है। जब जलवाष्प वायुमंडल की ऊपरी ठंडी परतों में पहुँचती है, तो वह संघनित होकर छोटी-छोटी जल की बूंदों या बर्फ के कणों में बदल जाती है, जो बादल बनाते हैं।

हाँ, अपनी स्कूल यूनिफार्म को किसी अँगीठी या हीटर के पास फैलाने पर उसे वर्षा वाले दिन शीघ्र सुखाने में निश्चित रूप से सहायता मिलेगी। इसका कारण यह है:

अँगीठी या हीटर ऊष्मा का स्रोत होते हैं। जब आप यूनिफार्म को इनके पास फैलाते हैं, तो यूनिफार्म में मौजूद पानी को अतिरिक्त ऊष्मा मिलती है। यह अतिरिक्त ऊष्मा पानी के अणुओं की गतिज ऊर्जा को बढ़ाती है, जिससे वे अधिक आसानी से वाष्प में परिवर्तित हो जाते हैं। इस प्रक्रिया को वाष्पीकरण कहते हैं। हीटर या अँगीठी से मिलने वाली ऊष्मा वाष्पीकरण की दर को तेज कर देती है, जिससे यूनिफार्म जल्दी सूख जाती है।