कक्षा 4 सामाजिक विज्ञान: मंडी से घर तक - NCERT समाधान

हाँ, मेरे घर में मेरे बड़े भाई को सुबह बहुत जल्दी उठना पड़ता है। वे लगभग 5:00 बजे सुबह उठते हैं। वे सुबह जल्दी उठकर पढ़ाई करते हैं ताकि वे अपने स्कूल के काम और परीक्षाओं के लिए अच्छी तैयारी कर सकें।

बाबूजी पिछले दिन की बची हुई सब्जियों को पहले बेचने की कोशिश इसलिए करते हैं क्योंकि सब्जियाँ ताज़ी रहने तक ही अच्छी बिकती हैं। अगर वे उन्हें अगले दिन के लिए छोड़ देंगे, तो वे बासी हो जाएँगी, सूख जाएँगी या सड़ना शुरू कर देंगी, जिससे वे खराब हो जाएँगी और कोई खरीदेगा नहीं। इस तरह वे नुकसान से बचते हैं।

हाँ, मैंने सूखी और सड़ी-गली सब्जियाँ देखी हैं। अक्सर ये बाज़ार में या कभी-कभी घर पर भी देखने को मिल जाती हैं, खासकर अगर उन्हें ठीक से न रखा जाए या वे ज़्यादा समय तक रखी रहें।

जब कोई सब्जी खराब होने लगती है, तो उसके कुछ लक्षण दिखाई देते हैं। वह अक्सर सूखने लगती है, उसका रंग बदल जाता है, वह नरम या चिपचिपी हो जाती है, और सबसे महत्वपूर्ण बात, उसमें से एक अप्रिय गंध आने लगती है। इन लक्षणों से पता चलता है कि सब्जी अब खाने लायक नहीं रही।

यह प्रश्न वैशाली और 'तुम' (छात्र) की दिनचर्या के बारे में है, जो घड़ियों में दिखाए गए समय के अनुसार अलग-अलग हो सकती है। दिए गए उदाहरणों के अनुसार:

सुबह (लगभग 6 बजे): वैशाली सब्जियाँ निकालती है और उन्हें बोरे में रखती है। तुम शायद सो रहे होते हो या अभी-अभी उठे होते हो।

सुबह (लगभग 7 बजे): वैशाली शायद स्कूल के लिए तैयार हो रही होती है या अन्य काम कर रही होती है। तुम अपना होमवर्क कर रहे होते हो।

रात (लगभग 10 बजे): वैशाली सो जाती है। तुम सोने जा रहे होते हो।

यह दर्शाता है कि अलग-अलग लोगों की दिनचर्या उनके कामों के अनुसार अलग-अलग होती है।

आमतौर पर हमारे घर में सब्जियाँ पास के बाज़ार या सब्ज़ी मंडी से आती हैं। इन्हें लाने का काम अक्सर घर के बड़े सदस्य करते हैं, जैसे कि मम्मी, पापा या कभी-कभी मैं भी उनके साथ जाता हूँ।

जब घर में भिंडी आती है, तो हम कुछ भिंडियों को लेकर उनका निरीक्षण कर सकते हैं।

नाप: नहीं, सभी भिंडियाँ एक ही नाप की नहीं होतीं। कुछ लंबी होती हैं और कुछ छोटी। उदाहरण के लिए, सबसे लंबी भिंडी 6 इंच की हो सकती है और सबसे छोटी 2 इंच की।

रंग: हाँ, आमतौर पर भिंडियों का रंग एक जैसा हरा होता है, हालाँकि उनमें थोड़ी भिन्नता हो सकती है।

मोटाई: नहीं, वे एक जितनी मोटी नहीं होतीं। कुछ भिंडियाँ ज़्यादा मोटी होती हैं और कुछ पतली।

बीज: दो भिंडियों को लंबाई में काटने पर यह पता चलता है कि उनमें बीजों की संख्या एक जैसी नहीं होती। कुछ में ज़्यादा बीज हो सकते हैं, जबकि कुछ में कम।

चित्र: आप इन भिंडियों के चित्र अपनी कॉपी में बना सकते हैं, जिसमें उनकी लंबाई, मोटाई और बीजों को दर्शाया जा सके।

सीमा की मम्मी द्वारा बाजार से लाई गई कुछ सामान्य फल और सब्जियाँ हो सकती हैं: बैंगन, आलू, कद्दू, टमाटर, गाजर, भिंडी, पालक (साग), प्याज, केला, सेब, अंगूर आदि। आप अपनी पसंद के अनुसार कोई भी फल या सब्जी का नाम लिख सकते हैं।

यहाँ दी गई सूची के आधार पर फलों और सब्जियों का वर्गीकरण इस प्रकार है:

जल्दी खराब होने वाले (कुछ दिन तक ही ताज़े रहते हैं):

• पालक
• केला
• नाशपाती
• टमाटर
• चीकू
• फूलगोभी
• अंगूर

कुछ दिन तक रखे जा सकने वाले (ज़्यादा समय तक ताज़े रहते हैं):

• आलू
• अनानास
• लौकी
• प्याज
• खीरा
• अदरक

आप अपनी तरफ से कुछ और नाम जोड़ सकते हैं:

• जल्दी खराब होने वाले: स्ट्रॉबेरी, हरी मिर्च
• ज़्यादा समय तक रखे जा सकने वाले: लहसुन, शकरकंद