NCERT Class 11 Biology Jeev Vigyan: Chapter 14 — इकाई पाँच
यह अध्याय, "श्वसन और गैसों का विनिमय", मानव शरीर क्रिया विज्ञान की इकाई का हिस्सा है। यह इकाई पाँच के अंतर्गत आता है, जिसमें मानव शरीर के विभिन्न प्रणालियों का अध्ययन किया गया है। अध्याय 14 विशेष रूप से श्वसन की प्रक्रिया और शरीर के भीतर गैसों के आदान-प्रदान पर केंद्रित है। यह बताता है कि कैसे जीव जीवित रहने के लिए आवश्यक ऊर्जा प्राप्त करने हेतु ऑक्सीजन लेते हैं और कार्बन डाइऑक्साइड छोड़ते हैं। अध्याय में गैस विनिमय से संबंधित कोशिकीय और आणविक तंत्रों की व्याख्या की गई है। यह अध्याय छात्रों को मानव श्वसन प्रणाली की जटिलताओं और शरीर विज्ञान में इसके महत्व को समझने में मदद करता है, जो CBSE पाठ्यक्रम के लिए महत्वपूर्ण है।
Quick info
| Board | CBSE / NCERT |
|---|---|
| Class | Class 11 |
| Subject | Biology |
| Book | Jeev Vigyan |
| Chapter | Chapter 14 — इकाई पाँच |
| Language | Hindi |
| PDF type | NCERT Textbook |
| Session | CBSE 2026 |
| Reading time | 2 minutes |
| Word count | 343 |
Learning outcomes
- श्वसन की प्रक्रिया को समझना।
- गैसों के विनिमय के तंत्रों की व्याख्या करना।
- मानव श्वसन प्रणाली के अंगों और उनके कार्यों का वर्णन करना।
- श्वसन से संबंधित शारीरिक और आणविक पहलुओं को समझना।
Vocabulary
| Word | Meaning |
|---|---|
| न्यूनीकरणकर्ता | किसी जटिल प्रणाली को उसके सरलतम घटकों में तोड़ने वाला। |
| आण्विक जीव विज्ञान | जीव विज्ञान की वह शाखा जो जीवों के जैविक अणुओं का अध्ययन करती है। |
| जैव-रसायनशास्त्रा | जीवित जीवों में होने वाली रासायनिक प्रक्रियाओं का अध्ययन। |
| जैव-भौतिकी | जीवित प्रणालियों में भौतिकी के सिद्धांतों का अनुप्रयोग। |
| सुप्रा आण्विक | आण्विक स्तर से ऊपर की संरचनाएं। |
| कोशिका | जीवन की मूल संरचनात्मक और कार्यात्मक इकाई। |
| ऊतक | समान कार्य करने वाली कोशिकाओं का समूह। |
| तंत्राकीय आवेग | तंत्रिका कोशिकाओं के माध्यम से विद्युत संकेत। |
| रोम कोशिकाएं | श्रवण अंग में पाई जाने वाली संवेदी कोशिकाएं। |
| कर्णा (काॅक्लिया) | आंतरिक कान का सर्पिल आकार का हिस्सा जो ध्वनि को तंत्रिका संकेतों में परिवर्तित करता है। |
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Practice questions
- अलपफोन्सो कोर्टी का जन्म कब हुआ था? Answer: अलपफोन्सो कोर्टी का जन्म 1822 में हुआ था।
- कोर्टी के अंग का क्या कार्य है? Answer: कोर्टी के अंग में स्थित रोम कोशिकाएं ध्वनि कंपनों को तंत्राकीय आवेगों में परिवर्तित करती हैं।
- मानव शरीर क्रिया विज्ञान की इकाई पाँच में किन प्रमुख प्रक्रमों का अध्ययन किया गया है? Answer: इकाई पाँच में गैसों का विनिमय, रक्त परिसंचरण, गमन एवं संचलन, तंत्राकीय नियंत्रण एवं समन्वय, तथा रासायनिक समन्वय एवं एकीकरण जैसे प्रक्रमों का अध्ययन किया गया है।
Practice MCQs
Q1. अलपफोन्सो कोर्टी ने अपना वैज्ञानिक जीवन किस तंत्र के अध्ययन से प्रारंभ किया?
Explanation: अलपफोन्सो कोर्टी ने अपने वैज्ञानिक जीवन की शुरुआत सरीसृपों के हृद-वाहिका तंत्र के अध्ययन से की थी।
Q2. कोर्टी का अंग कहाँ स्थित होता है और इसका क्या कार्य है?
Explanation: कोर्टी का अंग कान (कर्णा) में स्थित होता है और इसमें रोम कोशिकाएं होती हैं जो ध्वनि कंपनों को तंत्रिका आवेगों में परिवर्तित करती हैं।
Q3. आण्विक जीव विज्ञान का जन्म किस प्रकार हुआ?
Explanation: न्यूनीकरणकर्ता जीवन के स्वरूपों के अध्ययन के उपागम के परिणामस्वरूप भौतिक-रसायन संकल्पनाओं एवं तकनीकों के उपयोग में वृद्धि हुई, जिससे आण्विक जीव विज्ञान का जन्म हुआ।
Q4. निम्नलिखित में से कौन सा प्रक्रम इकाई पाँच के अंतर्गत आता है?
Explanation: इकाई पाँच के अंतर्गत आने वाले प्रमुख मानव शरीर वैज्ञानिक प्रक्रमों में गैसों का विनिमय, रक्त परिसंचरण, गमन एवं संचलन शामिल हैं।
Q5. अलपफोन्सो कोर्टी का देहावसान किस वर्ष हुआ?
Explanation: इटैलियन शरीर क्रिया वैज्ञानिक अलपफोन्सो कोर्टी का देहावसान 1888 में हुआ था।
Frequently asked questions
NCERT कक्षा 11 जीव विज्ञान की पुस्तक 'जीव विज्ञान' का अध्याय 14 क्या है?
NCERT कक्षा 11 जीव विज्ञान की पुस्तक 'जीव विज्ञान' का अध्याय 14 "श्वसन और गैसों का विनिमय" है।
इकाई पाँच में किन प्रमुख मानव शरीर वैज्ञानिक प्रक्रमों का अध्ययन किया जाएगा?
इकाई पाँच में गैसों का विनिमय, रक्त परिसंचरण, गमन एवं संचलन, तंत्राकीय नियंत्राण एवं समन्वय, तथा रासायनिक समन्वय एवं एकीकरण जैसे प्रमुख मानव शरीर वैज्ञानिक प्रक्रमों का अध्ययन किया जाएगा।
अलपफोन्सो कोर्टी का जन्म कब और कहाँ हुआ था?
अलपफोन्सो कोर्टी का जन्म 1822 में इटली में हुआ था।
कोर्टी का अंग क्या है और यह कहाँ पाया जाता है?
कोर्टी का अंग कर्ण (काॅक्लिया) में स्थित होता है और इसमें रोम कोशिकाएं होती हैं जो ध्वनि कंपनों को तंत्रिका आवेगों में परिवर्तित करती हैं।
आण्विक जीव विज्ञान का जन्म किस प्रकार हुआ?
आण्विक जीव विज्ञान का जन्म भौतिक-रसायन संकल्पनाओं और तकनीकों के उपयोग में वृद्धि के परिणामस्वरूप हुआ।
अध्याय 14 किस पर केंद्रित है?
अध्याय 14 मुख्य रूप से श्वसन की प्रक्रिया और शरीर के भीतर गैसों के आदान-प्रदान पर केंद्रित है।
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Topics covered
NCERT Class 11 Biology — Jeev Vigyan — Chapter 14 — इकाई पाँच. Verified by NCERT Help Editorial Team. Reviewed on 29 Jul 2026. Last updated 10 Aug 2026.