NCERT Class 5 Environmental Studies Aas-Pass: Chapter 15 — उसी से ठंडा उसी से गर्म
यह कहानी डॉ. ज़ाकिर हुसैन द्वारा लिखी गई है और एक लकड़हारे के बारे में है जो कड़ाके की ठंड में जंगल में लकड़ियाँ काटता है। ठंड से बचने के लिए वह अपने हाथों को गर्म करने के लिए मुँह से फूँकता है। एक छोटा सा प्राणी, मियाँ बालिश्तिये, उसे यह करते हुए देखता है और हैरान होता है। जब लकड़हारा खाना पकाने के लिए आग जलाता है और आग धीमी होने पर उसे फूँक मारकर तेज करता है, तो मियाँ बालिश्तिये को आश्चर्य होता है कि क्या उसके मुँह से आग निकलती है। बाद में, जब लकड़हारा गर्म आलू को ठंडा करने के लिए फूँकता है, तो मियाँ बालिश्तिये और भी चकित हो जाता है, यह सोचकर कि वह आलू को फूँककर जलाएगा। यह कहानी हमें सिखाती है कि कैसे एक ही क्रिया (फूँकना) का उपयोग दो विपरीत उद्देश्यों के लिए किया जा सकता है - ठंडक और गर्माहट। यह बच्चों को विज्ञान के सरल सिद्धांतों को समझने में मदद करती है।
Quick info
| Board | CBSE / NCERT |
|---|---|
| Class | Class 5 |
| Subject | Environmental Studies |
| Book | Aas-Pass |
| Chapter | Chapter 15 — उसी से ठंडा उसी से गर्म |
| Language | Hindi |
| PDF type | NCERT Textbook |
| Session | CBSE 2026 |
| Reading time | 3 minutes |
| Word count | 434 |
Learning outcomes
- यह समझना कि एक ही क्रिया के दो विपरीत प्रभाव हो सकते हैं।
- ठंड और गर्मी के बीच संबंध को पहचानना।
- विज्ञान के सरल सिद्धांतों को कहानी के माध्यम से सीखना।
- अवलोकन और तर्क के महत्व को समझना।
Vocabulary
| Word | Meaning |
|---|---|
| लकड़हारा | लकड़ी काटने वाला व्यक्ति |
| कटकटी | बहुत तेज या कड़ाके की |
| सुन्न | जिसमें संवेदना न हो, महसूस न हो |
| फूँकना | मुँह से हवा छोड़ना |
| बालिश्तिये | बहुत छोटे कद का व्यक्ति (काल्पनिक) |
| ताज्जुब | आश्चर्य, हैरानी |
| ठिठुरना | ठंड से काँपना |
| चूल्हा | खाना पकाने के लिए आग जलाने की जगह |
| सिका हुआ | भूनकर या आग पर पका हुआ |
| गपगप | जल्दी-जल्दी खाने की आवाज |
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Practice questions
- लकड़हारा ठंड में अपने हाथों को गर्म करने के लिए क्या करता था? Answer: लकड़हारा ठंड में अपने हाथों को गर्म करने के लिए मुँह से फूँकता था।
- मियाँ बालिश्तिये लकड़हारे को क्या करते हुए देखकर हैरान हुआ? Answer: मियाँ बालिश्तिये लकड़हारे को मुँह से फूँककर हाथों को गर्म करते और आग जलाते हुए देखकर हैरान हुआ।
- लकड़हारा गर्म आलू को ठंडा करने के लिए क्या करता था? Answer: लकड़हारा गर्म आलू को ठंडा करने के लिए मुँह से 'फू-फू' करके फूँकता था।
- इस कहानी से हमें क्या सीखने को मिलता है? Answer: इस कहानी से हमें सीखने को मिलता है कि एक ही क्रिया (फूँकना) से हम ठंडक और गर्माहट दोनों पा सकते हैं।
Frequently asked questions
यह कहानी किसने लिखी है?
यह कहानी डॉ. ज़ाकिर हुसैन ने लिखी है, जो भारत के पूर्व राष्ट्रपति थे।
कहानी का मुख्य पात्र कौन है?
कहानी का मुख्य पात्र एक लकड़हारा है।
मियाँ बालिश्तिये कौन थे?
मियाँ बालिश्तिये एक छोटे कद के काल्पनिक पात्र थे जो लकड़हारे को देख रहे थे।
लकड़हारा अपने हाथों को गर्म करने के लिए फूँकता था, क्यों?
क्योंकि कड़ाके की ठंड में उसके हाथ सुन्न हो जाते थे और फूँकने से उन्हें गर्माहट मिलती थी।
लकड़हारा गर्म आलू पर फूँकता था, क्यों?
गर्म आलू को थोड़ा ठंडा करके खाने लायक बनाने के लिए वह उस पर फूँकता था।
क्या फूँकने से चीजें ठंडी या गर्म हो सकती हैं?
हाँ, फूँकने से हवा का प्रवाह बढ़ता है। अगर हवा ठंडी है तो वह चीजों को ठंडा करती है (जैसे गर्म आलू), और अगर हवा गर्म है तो वह चीजों को गर्म करती है (जैसे ठंडे हाथ)।
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NCERT Class 5 Environmental Studies — Aas-Pass — Chapter 15 — उसी से ठंडा उसी से गर्म. Verified by NCERT Help Editorial Team. Reviewed on 29 Jul 2026. Last updated 10 Aug 2026.