NCERT Class 11 Physics Bhautiki-II: Chapter 3 — अध्याय 10 – ऊष्म के तापीय गुण
यह अध्याय, NCERT कक्षा 11 भौतिकी, भौतिकी-II, अध्याय 10, 'द्रव्य के तापीय गुण' का परिचय देता है। यह ताप और ऊष्मा की बुनियादी अवधारणाओं को स्पष्ट करता है, जिसमें ताप को तप्तता या शीतलता की माप के रूप में परिभाषित किया गया है। अध्याय ऊष्मा स्थानांतरण की आवश्यकता पर प्रकाश डालता है जब निकायों के तापमान में अंतर होता है, और बताता है कि ऊष्मा ऊर्जा का वह रूप है जो तापमान के अंतर के कारण स्थानांतरित होती है। इसमें ऊष्मा के प्रभावों जैसे तापमान में वृद्धि, प्रसार और अवस्था परिवर्तन पर भी चर्चा की गई है। अध्याय तापमापी के उपयोग और विभिन्न तापमापनों के अंशांकन के लिए आवश्यक दो नियत बिंदुओं, जैसे जल के हिमांक और भाप-बिंदु का भी वर्णन करता है। यह विभिन्न तापमापनों के बीच रूपांतरण के लिए सेल्सियस और फारेनहाइट पैमानों के बीच संबंध प्रस्तुत करता है। यह अध्याय छात्रों को ऊष्मागतिकी के सिद्धांतों को समझने में मदद करता है, जो CBSE पाठ्यक्रम का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है।
Quick info
| Board | CBSE / NCERT |
|---|---|
| Class | Class 11 |
| Subject | Physics |
| Book | Bhautiki-II |
| Chapter | Chapter 3 — अध्याय 10 – ऊष्म के तापीय गुण |
| Language | Hindi |
| PDF type | NCERT Textbook |
| Session | CBSE 2026 |
| Reading time | 6 minutes |
| Word count | 1085 |
Learning outcomes
- ताप और ऊष्मा के बीच अंतर को समझना।
- ऊष्मा स्थानांतरण के कारणों और प्रक्रियाओं को जानना।
- विभिन्न तापमापनों (सेल्सियस, फारेनहाइट) के बीच संबंध स्थापित करना।
- तापमापी के कार्य सिद्धांत को समझना।
- ऊष्मा के कारण होने वाले भौतिक परिवर्तनों की व्याख्या करना।
Vocabulary
| Word | Meaning |
|---|---|
| ताप | किसी वस्तु की तप्तता या शीतलता की माप। |
| ऊष्मा | ऊर्जा का वह रूप जिसका स्थानांतरण ताप में अंतर के कारण होता है। |
| ऊष्मा स्थानांतरण | निकायों के बीच या निकाय और परिवेश के बीच ऊष्मा का प्रवाह। |
| तापमापी | ताप मापने का उपकरण। |
| हिमांक | वह ताप जिस पर कोई पदार्थ जमता है। |
| भाप-बिंदु | वह ताप जिस पर कोई पदार्थ उबलता है। |
| सेल्सियस मापक्रम | ताप मापने का एक सामान्य मापक्रम (°C)। |
| फारेनहाइट मापक्रम | ताप मापने का एक अन्य मापक्रम (°F)। |
| तापीय प्रसार | ताप में परिवर्तन के कारण पदार्थ के आयामों में परिवर्तन। |
| अवस्था परिवर्तन | पदार्थ का एक अवस्था से दूसरी अवस्था में बदलना (जैसे ठोस से द्रव)। |
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Practice questions
- ताप और ऊष्मा में क्या अंतर है? Answer: ताप किसी वस्तु की तप्तता या शीतलता की माप है, जबकि ऊष्मा ऊर्जा का वह रूप है जो ताप में अंतर के कारण स्थानांतरित होती है।
- ऊष्मा स्थानांतरण कब होता है? Answer: ऊष्मा स्थानांतरण तब होता है जब दो निकायों या किसी निकाय और उसके परिवेश के तापमान में अंतर होता है।
- तापमापी का मूल सिद्धांत क्या है? Answer: तापमापी का मूल सिद्धांत यह है कि पदार्थों के भौतिक गुणों (जैसे आयतन) में ताप के साथ पर्याप्त परिवर्तन होता है।
- सेल्सियस और फारेनहाइट मापक्रम के बीच रूपांतरण सूत्र क्या है? Answer: सूत्र है: (tF - 32) / 180 = tC / 100।
Practice MCQs
Q1. ताप की SI इकाई क्या है?
Explanation: ताप का SI मात्रक केल्विन (K) है, हालांकि °C सामान्य उपयोग में है।
Q2. ऊष्मा ऊर्जा का वह रूप है जिसका स्थानांतरण किसके कारण होता है?
Explanation: ऊष्मा का स्थानांतरण हमेशा दो निकायों या निकाय और परिवेश के बीच तापमान के अंतर के कारण होता है।
Q3. जल का हिमांक सेल्सियस मापक्रम पर कितना होता है?
Explanation: मानक दाब पर शुद्ध जल 0°C पर जमता है।
Q4. कौन सा तापमापी सभी गैसों के लिए समान पाठ्यांक दर्शाता है (कम घनत्व पर)?
Explanation: गैस तापमापी, कम घनत्व पर, सभी गैसों के लिए समान प्रसार-आचरण दर्शाते हैं।
Q5. फारेनहाइट मापक्रम पर जल का क्वथनांक कितना होता है?
Explanation: फारेनहाइट मापक्रम पर जल का क्वथनांक 212°F होता है।
Frequently asked questions
द्रव्य के तापीय गुण अध्याय में क्या पढ़ाया जाता है?
यह अध्याय ताप, ऊष्मा, ऊष्मा स्थानांतरण, तापमापन और विभिन्न तापमापनों के बीच संबंध जैसी अवधारणाओं को समझाता है।
ताप और ऊष्मा में क्या अंतर है?
ताप किसी वस्तु की तप्तता या शीतलता की माप है, जबकि ऊष्मा ऊर्जा का वह रूप है जो तापमान के अंतर के कारण स्थानांतरित होती है।
ताप मापने के लिए किन इकाइयों का उपयोग किया जाता है?
ताप मापने के लिए केल्विन (K) SI इकाई है, और सामान्य उपयोग में सेल्सियस (°C) और फारेनहाइट (°F) का भी उपयोग किया जाता है।
सेल्सियस और फारेनहाइट मापक्रम के बीच क्या संबंध है?
इनके बीच संबंध (tF - 32) / 180 = tC / 100 सूत्र द्वारा दिया जाता है।
तापमापी कैसे काम करते हैं?
तापमापी पदार्थों के उन भौतिक गुणों का उपयोग करते हैं जो ताप के साथ बदलते हैं, जैसे कि द्रव का आयतन।
जल के हिमांक और भाप-बिंदु का क्या महत्व है?
ये तापमापी को कैलिब्रेट करने के लिए दो मानक नियत बिंदु प्रदान करते हैं।
Important topics
Topics covered
NCERT Class 11 Physics — Bhautiki-II — Chapter 3 — अध्याय 10 – ऊष्म के तापीय गुण. Verified by NCERT Help Editorial Team. Reviewed on 29 Jul 2026. Last updated 10 Aug 2026.